Saft in Würfeln
Wer kennt sie nicht, die niedlichen kleinen “Druck- oder Sinnfehler”?
Aus einem heute einsortierten Rezept liest mir Thinkabouts Wife vor:
Pfirsiche abtropfen lassen, den Saft auffangen und in kleine Würfel schneiden.
Es gibt Herausforderungen, die mir in ihrer Fülle die respektvolle Distanz zur Küche dauerhaft nahelegen…
abgelegt in Schmonzetten

Caro · 22. Januar 2008, 22:29 · #
Nun, wenn man diesen den Saft der Pfirsiche in einer nicht allzu hohen Schale einfriert, wird man diese Masse kurze Zeit nach der Entnahme aus dem Gefrierfach durchaus in passable Würfel schneiden können.
Empfohlen als Geschmacksnote für sommerlich erfrischendes Mineralwasser.
;-)